Гаспачо по-новому! Как готовить: В форму для запекания вылож | Кулинар и Я

Гаспачо по-новому!

Как готовить:

В форму для запекания выложить нарезанные :
помидоры 250гр
болгарский перец 1шт
красный лук
чеснок 1шт
Горгондзола 150гр

Все вместе запечь в духовке, чеснок выдавить и всю сырно-овощную смесь переложить в блендер.
Добавить 100мл сливок или 100мл бульона.
Украсить базиликом и готово
Приятного аппетита!