Тарталетки для завтрака с кремом:
Ингредиенты:
1 лист слоеного теста
4 яйца
250 г ветчина
100 г сыр чеддер
5 г зеленый лук
50 мл крем
соль
перец
1. Разогрейте духовку до 200°C/390°F. Хорошо смазать форму для маффинов. Нарежьте слоеное тесто на квадраты и переложите их в форму. Нарезать кубиком ветчину и крупно натереть чеддер. Нарезать лук тонкими кольцами.
2. В небольшой миске взбейте яйца до пены. Затем добавьте сливки, соль и перец и перемешайте.
3.Равномерно распределите нарезанную кубиками ветчину, сыр и зеленый лук по формочкам для кексов. Сверху на каждый кекс вылить яичную смесь и поставить в разогретую духовку. Выпекать прибл. 15 мин., или пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым. Наслаждайтесь!
