Кекс "
Ананас".
Автор рецепта Ирина Романова.
#ДД Чередование БО Ингредиенты:
Отруби овсяные ( смолоть в муку) -60 г
кукурузный крахмал -40 г(2 Допа)
ц/з рисовая мука -40 г(2 Допа)
Сухое обезжиренное молоко -60 г
разрыхлитель - 1 ч.л
мягкий творог до 0.5 %жирности - 125г
сахзам по вкусу
щепотка соли
сироп ананас-100 мл
эритритол -1ст.л
яйца - 3шт.
Приготовление:
Яйца взбить с эритритолом до хорошей пены. Добавить к яйцам сироп и мягкий творог, ещё раз взбить. Добавляем всю сыпучую смесь в жидкую. Хорошо перемешать. Разогреть духовку до 180⁰ выпекать 45 минут ( ориентируйтесь по вашей духовке). Я выпекала в силиконовых формах для хлеба ,кексов. У меня из этих ингредиентов, получились 2 кекса. Чтобы верх не подгорел , примерно через 30 минут сверху положить на кексы фольгу.
В рецепте получилось (4 Допа). По нормам на два дня.
Худейте с удовольствием!
Приятного всем аппетита
https://t.me/recepts_dd
