Куриные колбаски
Ингредиенты:
650 грамм филе куриного
1 яйцо
1 луковица
130 мл молока
1 ст. лож крахмала или муки
2 ст.лож сметаны
Специи и соль по вкусу
Способ приготовления:
В чашу блендера кладём кусочки куриного филе, лук, молоко и взбиваем блендером до однородности.
Добавляем яйцо, сметану, крахмал, сухой чеснок, специи, соль и пробиваем блендером.
Перекладываем фарш в кондитерский мешок.
Выдавливаем колбаски на раскалённую и смазанную растительным маслом сковороду.
Обжариваем с двух сторон.
Подаём с любым соусом, у меня кетчуп.
Приятного аппетита!
