РЫБА "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" НА УЖИНОбалденно вкусная, сочная и очень-очень нежная рыба.
ИНГРЕДИЕНТЫФиле рыбы - 700 г (у меня судак)
Помидор - 2 шт
сметана 1 ст.л.
майонез 1 ст.л
сыр твердый 100 гр
соль,перец и зелень по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯРыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры .Далее смазываем смешанным майонезом со сметаной(можно натуральным йогуртом). Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Наше блюдо готово.
Украсить по желанию лимоном, розмарином, зеленью.
Приятного аппетита!#горячие #ужин #втрое #закуска горячая