Блинный торт.⠀ Для блинов: • 500 мл молока • 100 мл сливок (20%) • 250 г муки • 4 яйца • 3 ст.л. сахара • 10 г какао • щепотка соли • 2 ст.л. подсолнечного масла • 1 ч.л. красного пищевого красителя⠀ Для крема: • 400 мл сливок (33%) • 90 г сахарной пудры • пакетик ванильного сахара • 800 г творожного сыра • клубника или другие ягоды — по вкусу⠀ Читать рецепт... 233 views07:00