Шаурма
Ингредиенты:
•Лаваш
•Куриное филе
•(маринад: соевый соус, паприка, красный перец, черный перец, чеснок)
•Салат
•Морковка по-корейски
•Огурец
•Черри
•Лук
•Соус:
•Майонез - 200 гр.
•Вяленые томаты - 30 гр.
•Чеснок - 10 гр.
Этапы приготовления:
. Майонез, вяленые томаты и чеснок измельчаем блендером. Соус готов.
. Кусочки куриного филе маринуем в соевом соусе, с добавлением паприки, красного перца, черного перца, свежего чеснока. Оставляем на 30 минут - 1-2 часа.
. Обжариваем филе до золотистой корочки.
. На лаваш выкладываем, курицу, морковчу, огурец, черри, лук, заворачиваем и обжариваем на сухой сковороде.
Приятного аппетита!
#мясо #быстро
