Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
411
Описание канала:
Рецепты на любой вкус ♥️
Чувствуй себя как дома ☕
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал recepti_gotovim и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
1
4 звезд
0
3 звезд
1
2 звезд
1
1 звезд
0
Последние сообщения
2023-03-09 07:08:01
ВЫ ВИДИТЕ ЭТОТ СОК?
МЯСО ТАЕТ ВО РТУ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ
ВКЛЮЧАЙТЕ ЗВУК
ДЛЯ НАЧАЛА Я ПОДЕРЖАЛА ИНДЕЙКУ В ХОЛОДНОМ РАССОЛЕ 1-2 ЧАСА. В ОДИН ЛИТР ХОЛОДНОЙ ВОДЫ ДОБИЛА 1 СТ Л СОЛИ. ПТИЦА ВОБРАЛА В СЕБЯ ВЛАГУ И СЛЕГКА ПРОСОЛИЛАСЬ.
Для маринада:
Оливковое масло-100 мл
Паприка с дымком-1 ч л
Паприка сладкая-1 ч л
Чёрный перец-1/2 ч л
Адыгейская соль-1 ч л
Вытащила из рассола, хорошо высушила и замариновала. Положила в форму и запекла при 180 градусов 2-2,5 часа.Если птица больше 5 кг то конечно дольше запекать и при более низких температурах. Можно запекать как в рукаве так и в шубе как я вас учила на старой странице. Это несколько слоев пергаментной бумаги и сверху несколько слоев фольги. Но в этом случае в конце нужно будет развернуть и дать подрумяниться.Если запекаете в рукаве не забудьте проткнуть несколько раз шпажкой его.
Приятного аппетита
Оцените блюдо от 10 до 100 баллов
14 views04:08
2023-03-08 08:06:01
Ингредиенты для теста:
Кефир-1 л
Сода-1 ч л
Соль-1 ч л
Мука сколько возьмет, зависит от густоты кефира. Тесто должно быть мягкое не липнущее к рукам
Насчет начинок рассказала все, там можно все на глаз.
Тесто не требует расстройки можно сразу готовить. Жарить пирожки важно в большом количестве масла, тогда они не впитают жир, будут сухие и воздушные.
Приятного аппетита
Пусть каждая из вас готовит для любимых людей, с любовью
51 views05:06
2023-03-08 07:05:34
Добрый день
”СТОЖКИ”
Вам понадобится:
Фарш-1 кг
Яйца-4 шт(одно для фарша)
Картошка-1 шт
Сыр-200 гр
Лук-2 шт
Батон-3 кусочка(подержать в молоке отжать и добавить в фарш)
Соль, черный перец.
Картошку трем на крупной терочке, хорошо отжимаем сок. Яйца варим вкрутую и нарезаем не большими кубиками. Сыр трем на терку. Формируем как показано на видео и выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.
Получается безумно вкусно
Приятного аппетита
Жду ваши отзывы
52 views04:05
2023-03-07 10:38:01
Сырники в сметанном соусе — путь к сердцу кого-нибудь, кто любит творог(я)
⠀
Сырники:
400 г творога 2-5%
2 желтка яиц С1
60 г сахара
40 г рисовой муки
⠀
Сметанный соус:
250 г сметаны 20%
70 г сгущенки
1 яйцо С1
цедра 1/2 лимона
⠀
Творог протереть через сито(брать однородный пастообразный, без лишней жидкости), добавить к нему остальные ингредиенты, смешать.
На припыленной мукой поверхности сформировать сырники.
Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. До полной готовности их доводить не нужно, только корочка.
⠀
Для соуса смешать все ингредиенты(цедру натирать самостоятельно, покупную не добавляйте, иначе даст горечь).
⠀
Духовку разогрейте до 180°.
⠀
Уложите сырники в форму, залейте соусом и уберите в духовку на 15 минут.
⠀
Это оооочень вкусно!
58 views07:38
2023-03-07 10:13:01
КОТЛЕТЫ
Включайте звук
⠀
Что нужно?
Фарш-1 кг(телячий желательно)
Лук-500 гр
Картошка-1 шт(не большая)
Чеснок-6 зубчиков
Манка-5 ст л
Зелень петрушки и укропа
Соль, чёрный перец по вкусу
Растительное масло для обжарки
Друзья берите мясо всегда и делайте фарш сами. Это очень важно.В готовый фарш добавляют все вырезки ненужные, соотвественно качество фарша страдает и готовое блюдо тоже получается не идеальным. Все через мясорубку пропускаем, добавляем соль, манку, специи хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Час должен отстояться чтобы манка набухла. Далее формируем и жарим на среднем огне.
Приятного аппетита
⠀
56 views07:13
2023-03-06 10:36:01
Совсем скоро
67 views07:36
2023-03-06 10:34:01
Шикарный бисквит на желтках
Бисквит на форму 20д
Если возьмете больше то бисквит будет ниже
Желтки 500гр ( из 30шт яиц )
Сахар 300гр
Ванильный сахар 10гр
Крахмал кукурузный 50гр
Молоко 90мл
Масло растительное 100мл
Мука 370гр
Разрыхлитель 20гр
Орехи 150гр
Способ приготовления
В чаше миксера соединяем желтки щепотки соли , сахар и ванильный сахар.
Взбиваем до светлой пышной массы это примерно 8 минут
После меняем насадку на лопатку и отправляем молоко, растительное масло и остальные ингредиенты.
Вливаем форму и отправляем в духовку
Я выпекала при 160 градусов верх внизу примерно 1 час . Так как бисквит высокий поэтому нужно долго выпекать.
Ориентируетесь под свою духовку!!
Если форму возьмете 24-26д то так долго не придется выпекать !
Первые 25-30 минут духовку не открывать ни в коем случае
Так же как и можете закрыть сверху фольгой , так у вас бисквит точно получится
67 views07:34
2023-03-06 10:10:28
17 дней до Рамадана
Доброе утро
62 views07:10
2023-03-05 10:16:01
Вкусный ужин
Рецепт в видео
Сохраняй рецепт и оцени как он тебе
СОХРАНЯЙ!
Ингредиенты:
Куриное филе
Брокколи
Яйцо - 2 шт
Сметана - 2 ст.л.
Соль,перец,паприка
Чеснок - 1 зубчик
Помидоры
Сыр
В духовку на 30 мин 180С.
Оставь любой смайлик в комментариях ,если понравился рецепт
Приятного аппетита!
67 views07:16
2023-03-05 08:02:01
Вкусные осетинские пироги с картошкой и сыром – мягкое, воздушное и тонкое тесто с большим количеством начинки. Рецепт старалась приблизить к оригиналу, получилось вкусно! Главное не торопиться, и у вас тоже получится.
Продукты
Мука – 400-450 г
Молоко – 300 мл
Дрожжи сухие – 5 г
Соль – ¼ ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – 35 мл
Картофель – 300 г
Сыр сулугуни (адыгейский) – 250 г
Масло сливочное – 20 г
66 views05:02
Р
