Сочники
Ингредиенты:
Мука - 210 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Щепотка соли
Творог - 200 гр.
Сахар - 40 гр.
Мука - 30 гр.
Сметана - 20 гр.
Желток - 1 шт.
Приготовление:
1. Муку смещать с сахарной пудрой и солью.
2. Масло нарезать кубиками, перетлеть с мукой в крошку.
3. Добавить яйцо, перемешать. Сформировать колбаску, нарезать на 6 частей.
4. Для начинки все смешиваем.
5. Раскатываем каждую часть скалкой в кружочек.
6. На одну сторону выкладываем начинку, закрываем другой стороной.
7. Выпекать 20 мин при 180 гр.
⠀
Сборник Рецептов | #выпечка #десерт
