Сэндвич из черствого батона
Ингредиенты:
Батон -1 шт.
Творожный сыр - 50 - 80 гр.
Сыр, любой - 100 - 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Колбаса - 5 - 6 ломтиков
Ветчина - 2 - 3 ломтика
Соленый огурец - 1 - 2 шт.
Помидор - 1 - 2 шт.
Зелень
Приготовление:
1. Чтобы из чёрствого хлеба сделать свежий, горячий и хрустящий, достаточно сбрызнуть его водой и отправить в духовку на 5-10 минут на 160-180С.
2. Обжарить салями 2-3 минуты, добавить 2 яйца и размещать.
3. Батон разрезать, намазать творожный сыр и в раскрытом виде, сыром вниз, положить на сковороду к яйцам. Плотно прижать и держать 20-30 сек. Перевернуть.
4. Добавить сыр на половинки. Сверху мясо, соленый огурец, помидоры, зелень или лук, соусы и сверху ещё сыром, закрыть и прижать.
5. Жарить на среднем огне по 4-5 мин с каждой стороны.
Сборник Рецептов | #завтрак #выпечка
