Ароматное персиковое варенье
Ингредиенты:Персики - 1 кг.
Сахар - 1 кг.
Вода - 200 мл.
Приготовление:
1. Очистить персики от кожуры. Нарезать на дольки.
2. Готовим сироп: 1 кг сахара и 200 мл воды. Ставим на плиту на большой огонь. Как сироп закипит, добавляем туда персики. Как сироп закипит вместе с персиками, варим 5 мин, и убираем. До следующего дня. Варим вечером, а утром продолжаем.
3. На следующий день ставим опять варить на большом огне, как закипит, огонь убавляем на средний и варим 40 мин.
Сборник Рецептов | #десерт #перекус
