Всем доброе утро мои дорогие, сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкусного лечо .
Лечо по этому рецепту получается очень вкусным , это просто любовь с первой ложки.
Вкус очень органичный, без лишней сладости, уксус не чувствуется вообще! А консистенция вообще идеальная, никакой лишней жидкости, всего поровну. Рецепт проверенный годами, храниться идеально.
Помидоры- 3кг
Перец болгарский-4кг
Чеснок- 2 головки
Соль- 2 столовые ложки
Сахар- 0,5 стакана
Масло растительное (без запаха)- 150 мл
Уксусная эссенция 70%- 1 столовая ложка
Как готовить написала подробно в комментарии
