П
есочное печенье с миндалем
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 125 г.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Ванильный Сахар - 1 ч.л.
- Цедра половины лимона
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука - 220 г.
- Миндаль - 20-22 шт.
Приготовление:
1. В миске соединить мягкое сливочное масло, сахарную пудру и перемешать лопаткой до однородной консистенции.
2. Добавить яйцо, цедру лимона, ванильный сахар и перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и перемешать.
3. В кондитерский мешок с насадкой "закрытая звезда" выложить тесто.
4. Противень застелить пергаментом и отсадить печенье. Форма печенья может быть любой.
5. В центр каждого печенья выложить миндаль.
6. Отправить выпекаться в разогретую до 190С духовку на 15-20 минут до румяного цвета.
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ
