Мясо в картофельной корочке-вкусно и просто Приготовление | @vkusno_s_ksu и 🍓рецепты за 5-30 минут
Мясо в картофельной корочке-вкусно и просто
Приготовление 20 минут+выпекание/обжаривание
Ингредиенты
Свинина 800 гр (можно заменить на курицу или индейку) Картофель 5 шт Яйцо 1 шт Зелень рубленая 1 ст л
Приготовление
Картофель чистим и моем, натираем крупно на тёрке. Добавляем к картофелю яйцо, приправы и травы. Отбитое и порезанное на ломтики свиное мясо смазываем картофельно-яичной массой. Отправляем наши картофельно-мясные отбивные на разогретую и смазанную маслом сковородку. Обжариваем с обеих сторон до зарумянивания. Также можно запекать мясо в духовке. Вкуснейшее мясо в картофельной корочке готово. Подаем его со свежими овощами. Кушаем, пока горячее.
