Картофельные 'гнёзда' с курицей Приготовление 25минут+выпе | @vkusno_s_ksu и 🍓рецепты за 5-30 минут
Картофельные "гнёзда" с курицей
Приготовление 25минут+выпекание
Ингредиенты на 6 порций
Картофель 400-450 гр
куриный фарш 200-250 гр
лук 1 штука
чеснок (зубчик)1 шт
яйцо 1 шт
мука 2-3 ст. л
сыр твердый (по желанию) 50-70 гр
Приготовление
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром.
Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
Приятного аппетита)
#картофель #обед #вторые_блюда #приготовление25мин