Дәмді үй гуляшы
Қамырға:
ұн - 500г,
пияз - 2 дана,
ұн - 1 ас қасық
томат пастасы - 3 ас қасық
тұз, бұрыш, лавр жапырағы.
Дайындалуы:
Етті төртбұрыштап тураймыз. Етті табада пиязбен 5-7 минут араластырып қуырамыз. Тұз, бұрыш, ұн қосып тағы да 2-3 минут пісіреміз. Томат қосамыз. Су қосып, 1,5 сағат бұқтырамыз.
Ас болсын!
