2023-03-28 08:58:50
Сельскохозяйственные предприятия региона повышают производительность труда
На конференции «Точки роста в сельском хозяйстве: как развиваться без привлечения инвестиций?» обсудили повышение эффективности производственных процессов российских предприятий АПК.
Руководитель Федерального центра компетенций
Николай Соломон отметил, что опыт работы в рамках нацпроекта "Производительность труда" с более чем 1 000 компаний, занятых в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и производстве сельскохозяйственной техники, показал, что применение бережливых инструментов за короткое время позволяет существенно повысить производительность труда – в среднем на 23%.
В Саратовской области участниками нацпроекта являются около 20 сельскохозяйственных организаций, которым удалось достичь положительных результатов.
На мясокомбинате «Дубки» время протекания процесса в потоке обвалки и жиловки сократилось
с 1936 до 336 минут, выработка увеличилась
с 40 до 80 тонн в сутки
На предприятии «Декабрист» время протекания процесса в потоке транспортировки, очистки, фасовки и хранения зерновых культур на участке зернокомплекса уменьшилось
с 5427 до 4555 часов, выработка увеличилась
с 47 до 53 тонн в сутки, а запасы
уменьшились с 7275 до 6388 тонн, что позволило предприятиям снизить издержки и увеличить выручку
48 views05:58