Как правильно выбрать арбуз и дыню Сезон арбузов и дынь ста | RAWMID - рецепты и техника для ЗОЖ

Как правильно выбрать арбуз и дыню

Сезон арбузов и дынь стартовал! Давайте наконец определимся как нужно выбирать арбузы и дыни, и закроем этот вопрос раз и навсегда.

Лучший арбуз:

Нельзя покупать рядом с дорогой.
Они впитывают выхлопные газы и тяжёлые металлы;
Не стоит покупать надрезанные арбузы (в т.ч. половинки и четвертинки).
В месте надреза начнут быстро размножаться вредные микроорганизмы;
Старайтесь не брать турецкие
Яркая и твёрдая корка с контрастными тёмными полосками говорит о том, что арбуз полностью созрел. Не бойтесь жёлтого пятна, это означает, что арбуз лежал. Оно, кстати, должно быть максимально жёлтым, если оно есть. Чем страшнее любой фрукт, тем он вкуснее;
Усик должен быть сухой;
При ударе согнутым пальцем должен издавать умеренно звонкий звук;
Выбирайте крупный арбуз в конце сезона арбузов, а маленький в начале сезона.

Лучшая дыня:

Противоположная сторона от хвостика должна быть немного мягкой;
При ударе согнутым пальцем имеет глухой звук;
Издает аромат.
Избегайте сорта «гуляби»

А как вы обычно выбираете дыню или другие фрукты, ягоды или овощи? Делитесь своими способами в комментариях