Полезные праздники Осталось совсем немного времени до насту | RAWMID - рецепты и техника для ЗОЖ

Полезные праздники

Осталось совсем немного времени до наступления праздников и хочется провести их весело, вкусно и без вреда для здоровья. Не обойдётся без овощей гриль или шашлыка, но делать их на мангале — не лучшая идея. Тем более, что не у всех есть возможность выехать за город на природу.

Возникает вопрос: как приготовить еду так, чтобы она была вкусной и оставалось полезной? Если жарить и готовить на мангале для нас не вариант, то нужны альтернативные способы.
Всегда можно запечь что-то в духовке:  мясо, овощи, птица, закуски. Более того, можно добавить соусы, которые сделают блюда таким вкусным, что это будет ничуть не хуже, чем блюда на мангале!

Также есть аэрогрили, которые делают практически один в один как на гриле. Можно использовать аэрогриль, аэрофритюрницу или контактный гриль. За счёт меньшей площади они справляются с готовкой быстрее. Плюс, они не такие большие, их не нужна никуда встраивать. Тут уже на ваш выбор. В контактном в основном делают только мясо. В аэрогриле мясо и любые овощи, плюс в ней не будет пригорания. А аэрофритюрница ещё больше, там ещё и десерты любые можно сделать.

А если хочется гриль с дымком, то не обязательно использовать жидкий дым. Можно использовать дымогенератор. Будет тяжело отличить где это было приготовлено.

Способов много, так что выбирайте наиболее удобный для вас