Сырные вафли на завтрак
Ингредиенты:
- сыр твёрдый - 150 гр.
- мука овсяная - 60 гр.
- мука рисовая - 60 гр.
- зелень - по вкусу
- яйцо куриное - 1 шт.
- кефир (1%) - 50 мл.
- соль - по вкусу
- травы прованские (сушёные) - по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, зелень, любимые приправы и перемешать.
2. Добавить муку, кефир, снова перемешать - должно получится тесто, по консистенции как густая сметана (если очень густое, добавьте ещё немного кефира).
3. Выпекать в вафельнице 7 минут
#десерт
@ratatuillee