Индийские ажурные блинчики Rava dosa
⠀
Ингредиенты:
Мука 140 г. (50/50 рисовая и пшеничная)
Манная крупа 5 ст.л. без горки
Соль ~0,8 ч.л.
По вкусу специи: кумин и карри
Вода 400 мл. + примерно 100 мл.
Сметана 1 ст.л.
Зелёный лук, петрушка
Небольшая луковица репчатого лука
Чеснок 2 зуб. по желанию
⠀
Bon Appétit !
@ratatuillee | #блины
