НЕЙРОФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ НЕДОЕДАНИЯ
Нейрофизиологическим эффектом недоедания является нарушение
роста мозга, вследствие чего он функционирует менее эффективно. Недоедание в пренатальный и ранний постнатальный периоды оказывает наиболее серьёзное отрицательное влияние на интеллект, так как при близительно 70 процентов роста мозга приходится на внутриутробный период, а остающиеся 30 процентов, включая рост дендритов и синаптических ветвлений, завершаются к возрасту 18-24 месяцев. Недоедание оказывает на плод и новорожденного младенца разнообразные отрицательные воздействия, впоследствии ослабляющие интеллект.
