2021-03-10 15:47:08
ПОМОЩНИК БУХГАЛТЕРА ТЕХНОЛОГА
Работодатель:
Fusion Food
Обязанности:
- Контроль технологических процессов производства продукции ресторана.
- Контроль соответствия стандартам качества и безопасности сырья и материалов для производства продукции ресторана.
- Внедрение системы контроля качества технологических процессов.
- Мониторинг состояния технологического и специального оборудования для производства.
- Контроль за нормированием продуктов в соответствии с расчетной документацией по производству продукции.
- Разработка технологических карт и стандартов приготовления блюд меню ресторана .
- Экономический анализ позиций меню с целью снижения затрат и повышения прибыльности продукции.
- Организация дегустаций, презентаций и работ по разработке новых блюд.
- Мониторинг персонала на соответствие правилам эксплуатации технологического и специального оборудования, инвентаря, посуды и т.д..
Требования к кандидату:
Пол: Женский
Возраст: Не указано
Образование: Не имеет значения
Знание языков:
Русский – Свободное владение.
Знание компьютера: Уверенный пользователь
Режим работы: Полный рабочий день.
Контактная информация:
+ 998977121316
ruslan.halikov77@gmail.com
http://myjob.uz/vacancy/66544
151 views12:47