QWINES

2021-06-17 18:37:02 ​​Дом шампанских вин «Новый свет».

К винам Нового света у меня очень нежное чувство, я их люблю и переживаю, как за очень талантливого ребенка, который родился в нищей семье и не может никак вырваться, чтобы показать миру весь свой потенциал и красоту.

Не случайно, именно эти земли выбрал Лев Голицын для своих вин. История этих вин уникальна.

Сейчас после смены владельцев и винодела появилась небольшая надежда, что всё будет меняться, и когда-то знаменитые на весь мир игристые вина займут причитающееся им место.

Из-за нехватки квалифицированного персонала, экскурсии проводят ребятки –студенты, которые подрабатывают в летний период. Понятно, что они мало что знают о виноделии и уж, конечно, не живут всей душой в работе, в отличие от постоянных сотрудников, которых на предприятии порядка 400 человек (на минуточку, в самом Новом счете проживает меньше 2000 человек).

Мне повезло пообщаться с технологом, которая проработала там больше 15 лет. Она говорит о винах, как о любимых детях; эмоции от общения и от того, как она переживает, в очередной раз наполнили мое сердце еще большей любовью к этим винам и людям, которые их создают.

Парадокс заключается в том, что лучшие вина продаются только на территории Крыма, и только в нескольких специализированных магазинах Новый свет. Еще их можно попробовать на дегустации на самом заводе.

НО!!! На дегустации приходят люди, которым все равно, что бухать, меня несколько раз просили заткнуться с моими вопросами по истории дома и производству и открытым текстом попросили не мешать бухать. А им наливали реально лучшее, что есть, но им-то всё равно, а настоящие ценители могут и не застать этого вина. Всего этих коллекционных бутылок производится от 15 до 100 тысяч в год и всё выпивается на полуострове. Открыть/Комментировать

2021-06-12 22:04:54 Поздравляем Наталию Горкову с победой! Ура! Открыть/Комментировать

2021-06-12 13:45:14 Розыгрыш на канале QWINES!

Сегодня 12 июня мы разыграем 1 приз в 22-00 по Москве.

Победители получат 5 % скидку на любой из наших туров по Крыму или Краснодарскому краю
24-30 июня Крым
22-28 августа Кубань
4-10 сентября Кубань
13-19 сентября Крым

Чтобы принять участие, нужно нажать кнопку внизу.

Удачи!
#игра #лотерея #вино
*****
Победители: Natalia Gorkova Открыть/Комментировать

2021-06-11 12:31:06 На сайте
www.hikeandwine.ru
появился наш первый квиз:

Какое Вы вино?

Кому интересно, заходите на огонёк Открыть/Комментировать

2021-06-11 11:54:29 Открыть/Комментировать

2021-06-01 14:34:08 Открыть/Комментировать

2021-06-01 14:31:37 ​​Друзья, всем привет! Закончился наш первый винный тур #пейхудей в Крыму. Напомню, это когда пешком 5-10км в день до или около винодельни, и там дегустации уровня вип Сейчас идёт набор на тур в июне (тоже Крым). Ловите несколько фоточек, а кто надумаете присоединиться или поспрашивать детали, пишите мне в личку Открыть/Комментировать

2021-04-26 11:54:50 30 апреля. В пятницу на Покровке.

Винное попурри или как устроить праздник. Стили, типы вин и как их подобрать к разным событиям.

Игристое вино Saint Clair, "Vicar's Choice" Sauvignon Blanc Bubbles, Новая Зеландия, 2255.00

Вино Weingut R&A Pfaffl, Gruner Veltliner "Haid", Weinviertel DAC, Австрия, 2019, 2225.00

Вино Porta del Vento, "Luna Calante" Catarratto, Terre Siciliane IGP, Италия, 2017,4159.00 (оранжевое)

Вино Saint Clair, Pioneer Block 10 "Twin Hills" Pinot Noir, 2018, Новая Зеландия, 3728.00

Вино Terre del Bruno, "Gorgoli", Toscana IGT, 2013, Италия, 3397,00 (супертоскана)

Вино Chateau Moulin Riche, Saint-Julien AOC, 2015, Франция, 6389,00

Вино Finca de los Arandinos, "El Tejar", Rioja DOC, 2015, Испания, 3658.00

Стоимость 2500 рублей.
Начало в 19-30
Адрес: Покровка, 31, стр 1

Отличный повод встретится и провести время в компании интересных вин и душевной беседе о них. Открыть/Комментировать

2021-04-23 11:32:35 Друзья! В сигарном клубе Собрание раритетов на Новослободской нас ждёт вечер с винами, которые посоветовал @⁨Сергей Нейман⁩ Кто уже имел счастье познакомиться с Сергеем знает, что это всегда бомбически и по эмоциям и по вкусу.
29 апреля
Винный фьюжн. Традиции и эксперименты. Как они меняют винный мир

Вино Agriverde, Solarea, Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2014, Италия, 3031.00
Вино Spioenkop, "1900 Battle of Spioenkop" Sauvignon Blanc, 2013, ЮАР, 2663.00
Вино Vina Cobos, "Felino" Chardonnay, 2016, Аргентина, 2156.00
Вино Toro Albala, "Dos Claveles", Montilla-Moriles DO, 2016, Испания, 1522.00 (сорт педро хименес)

Вино Renacer, "Punto Final" Cabernet Franc Reserva, 2017, Аргентина, 1423.00
Вино Marrenon, "Orca" Vieilles Vignes, Cotes du Ventoux AOC, 2017, Франция, 2340,00 (сорта гренаш, сира)
Вино Agriverde, Solarea, Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2013, Италия, 2747.00
Вино "Herencia Altes" l'Estel, Terra Alta DO, Испания, 2016 (сорта сира, гренаш, кариньян)

Стоимость 2500 рублей
Начало в 19-30 Открыть/Комментировать

2021-04-23 11:23:09 ​​Страстный роман с винодельней @domaines.burnier Бюрнье в самом разгаре. Ни одни другие вина не привносили в мою жизнь столько эмоций по накалу страстей. Это какая-то непостижимая любовь и ненависть в одном флаконе. Сегодня ты бьёшь посуду и кричишь, что всё кончено, а завтра не можешь наглядеться и не понимаешь как можно прожить день без него. Алёна сейчас была на дегустации вин Бюрнье и в полном восторге от вин, от еды, от самого места. Вот как они так делают! Поехали с нами в августе и увидим сами этот феномен. #hikeandwine.ru #винороссии #люблювино #путешествие #винныйтур Открыть/Комментировать