​​Ой-ой-ой, давно я тут ничего не писала, хотя люблю это место | Пить и есть

​​Ой-ой-ой, давно я тут ничего не писала, хотя люблю это место. Мы довольно много заказывали еды последнее время, но для меня рестораны и еда все-таки больше про атмосферу, а не скорее съесть пока все совсем не остыло, поэтому сейчас будет мой теперь уже любимый=простой рецепт «дачной кукурузы».
Для приготовления вам понадобится:
1. Фольга
2. Молодая кукуруза
3. Сливочное мало
4. Чеснок
5. Соль
6. Мангал с углями

Что делать надо:

Берем каждый початок кукурузы и режем его на две половинки. Сливочное масло растапливаем до жидкого состояния, добавляем в соль. Мелко режем чеснок. Нарезаем фольгу на аккуратные прямоугольники, складываем каждый листочек вдвое и выкладываем на них по половинке кукурузы, сверху поливаем маслом и выкладываем чеснок. Заворачиваем кукурузу так, чтобы горбик от фольги был там же где и чеснок, т.е. сверху - это важно. Дальше идём к мангалу и выкладываем нашу кукурузу прямо на угли гребешком вверх. Ждём 10 минут и проверяем готовность. Тут важно все не спалить.

Ваша Женя