Сегодня праздник для всех сладкоежек Сегодня праздник для все | ПЯТЕРОЧКА

Сегодня праздник для всех сладкоежек

Сегодня праздник для всех сладкоежек, ведь 1 февраля — международный день десерта! Отличный повод порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Делимся изысканными, но простыми в приготовлении рецептами.
Панна-котта
Желатин (8 г) разводим в холодной воде и оставляем набухать на 5-10 минут. Пол-литра жирных сливок ставим на огонь, добавляем 50 г сахара, набухший желатин и ванилин на кончике ножа. Помешивая, доводим до кипения. Полученную смесь разливаем по формочкам и убираем до полного остывания. Вторым слоем можно добавить желе из любимых ягод и фруктов. Украшаем веточкой мяты.
Ленивый «Наполеон»
Из готового дрожжевого слоёного теста выпекаем в духовке коржи (20 минут при температуре 180°С), даём остыть и разбираем на более тонкие пласты. Не страшно, если слои порвутся — кусочки можно уложить в свободном порядке. Для крема берём одну банку сгущённого молока и упаковку сливочного масла. Масло комнатной температуры перебиваем миксером добела примерно 3-4 минуты. Затем начинаем вливать сгущёнку. Взбиваем крем до однородной консистенции. С помощью кондитерского мешка промазываем каждый слой торта. По желанию добавляем немного свежих ягод. Например, малину или голубику. Их, кстати, можно найти в «Пятёрочке» даже зимой.
Пирожное «Картошка»
Самый простой и бюджетный десерт! Блендером перемалываем в крошку 300 г печенья. Добавляем 5 ст. л. какао и тщательно перемешиваем. Чтобы слепить сами картофелинки, нам потребуется крем из предыдущего рецепта, но в два раза меньше. Соединяем его с сухими ингредиентами и формируем пирожные. Сверху «Картошку» можно присыпать какао-порошком и украсить орешками.
Зовём друзей и близких пить чай и лакомиться вкуснейшими домашними десертами!
#Пятёрочка #ПятёрочкаСоВкусом