​​Pilsner История О Сегодня по классике, расскажу про то, к | ПИВАС СПАСИ ОТ СКУКИ НАС

​​Pilsner История О

Сегодня по классике, расскажу про то, кто есть такой пилзнер, и чем он нам может быть полезен

Все, конечно знают, да тут и не нужно быть Эркюлем Пуаро, чтобы догадаться, что родина пилзнера это город Пльзень, что ныне в Чехии. Но не многие знают, что чехи изначально наняли баварского немца , который и сварил им революционный лагер. Почему революционный? Да потому что это всё ещё был лагер (напоминаю, что в мире есть всего два вида пива - эль и лагер, всё , ВСЁ остальное - это подвиды того или другого, как-нибудь пройдёмся тут поподробнее ), но цвет у него был точь в точь, как у английских элей. С первого же года (1844 ) пиво стало хитом и вокруг него закрутилась истерия, схожая с тем, что мы можем наблюдать сейчас в крафтовом пивоварении. Пилзнер набирал обороты с невероятной скоростью и просто "убил" эли в регионе Богемия: если в 1865 году было 281 локальные пивоварни, которые варили эли, то уже к 1876 году таких пивоварен осталось две!

Далее, как оно бывает у счастливчиков, вовремя подошло изобретение холодильника, что и застолбило пилзнер в Европе на долгие годы, которые и по сей день ещё идут

Теперь посмотри на пилзнер из крафтового угла. И на мой взгляд, это довольно интересный продукт. Конечно, как правило, это не обычный пилзнер, а охмеленный по полной программе. И такое пиво хорошо подходит на каждый день: его легко пить, потому что оно не наваливается на вас вкусом, и характеристиками, типа выдержки, ингредиентов и прочей крафтовый атрибутики, но в тот же момент, в таком пиве есть хмель и вкус более насыщен, чем у обычного пилзнера. В общем и целом советую тем, кто только припаивается к крафту, и тем, кто любит иногда отдохнуть от ипашечки

Для ознакомления с темой, в нашу коробочку #partymix мы добавили охмеленный пилзнер от Omnipollo - Perikles, 4.3%

#псосн #псоснипивца #сейчасвкоробке #крафтовыйликбез #omnipollo