Пельмень-пейрингНе ожидали в канале об алкоголе увидеть пост о пельменях? Дочитайте до конца — и всё станет ясно. Русские считают пельмени своим традиционным блюдом, но, по мнению историков, они попали к нам с территории современного Китая. На Урале и в Сибири пельмени появились в 15-м веке. А по всей империи они распространились только к 19-му веку, тогда же закрепилось название «пельмени». До этого в народе ходил термин «ушки», который и стал основой знакомого нам слова, ведь «пель-» в переводе с коми-пермяцкого значит ухо.
18 февраля празднуют День пельменей, так что сегодня можете устроить ужин-ностальгию. Заказать в ресторане или сварить дома — выбор за вами. Оставляем вам свободу и в выборе топпинга: масло, майонез, сметана или кетчуп.
