Как прошёл второй этап PRROBA TOP BARS? Глазами организатора З | Проба

Как прошёл второй этап PRROBA TOP BARS? Глазами организатора
Завтра вы узнаете топ-10 команд, вышедших в третий этап PRROBA TOP BARS!

А пока мы поймали Дэниса Вальдеса — одного из организаторов конкурса, чтобы получить инсайдерскую информацию о втором этапе. Напомним, он заключался в онлайн-встречах, где команды отвечали на вопросы судей и представляли концепцию вечеринки.

Дэнис, как прошёл второй этап, все ли команды смогли поучаствовать?
Всё прошло отлично. Все команды прошли интервью, познакомились с нашими судьями и рассказали о том, что планировали.

Участники презентовали идеи устно или подкрепляли слайдами?
У команд была свобода выбора, и я очень рад, что мы её предоставили.
Мы увидели и презентации, и устные рассказы, и нарисованные от руки слайды. Были интересные задумки в формате мини-спектаклей и онлайн-экскурсий по барам :)

Какие вопросы судьи задавали командам?
Судейская комиссия разделилась на четыре отдела:
• Отдел маркетинга в лице Арины Никольской уточнял идеи по продвижению и планируемое количество гостей.
• Отдел логистики в лице Владимира Журавлёва много спрашивал про guest experience (англ. «гостеприимство». — Прим. ред.) и тайминг мероприятий.
• Отдел будущего в лице Данила Невского узнавал масштабируемость проекта и концепта вечеринки, а также планы ребят на финал, если они в него пройдут.
• Ну а команда PRROBA уточняла листинг коктейля, ведь на втором этапе это позволяло заработать до 40 баллов из 100 от каждого судьи.

Какие команды удивили больше всего? Чем именно?
Лично меня очень радовали идеи, где коктейль сделали центром внимания и применяли нестандартный подход.
Например, The Rocket Pub из Калуги решили в поддержку своего коктейля организовать целый конкурс барменов — это точное попадание в идею укрепления связей и единства барного сообщества, которую мы приветствуем.

Продолжение в следующем посте…