Шоколадный пирог с кремом В этом пироге секретный ингредиент - майонез, благодаря нему пирог получается влажный и сочный, и не нужно дополнительно добавлять сливочное или подсолнечное масло
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 г
Майонез - 150 г
Крепкий кофе - 3 ст.л.
Вода - 50 мл
Мука - 260 г
Какао - 2 ст.л.
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад - 100 г
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Шоколад - 100 г (+для украшения)
#десерт
