Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Что там нового о еде?

Логотип телеграм канала @pronutr — Что там нового о еде? Ч
Логотип телеграм канала @pronutr — Что там нового о еде?
Адрес канала: @pronutr
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 1.92K
Описание канала:

Научные новости о питании. Канал Вики Вишняковой

Рейтинги и Отзывы

3.00

2 отзыва

Оценить канал pronutr и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения

2022-08-31 14:37:00 Липидный обмен матери на ранних сроках беременности влияет на вес ребенка и ожирение к 2 годам

Питание мамы снова при чем: оно влияет на постнатальный вес и, в конечном итоге, на здоровье взрослого человека.

Новое исследование, опубликованное в Lancet Diabetes & Endocrinology, идентифицирует факторы, влияющие на рост, ожирение, зрение и развитие нервной системы до 2-летнего возраста.

Ученые из Великобритании и США отслеживали внутриутробное развитие 3598 малышей в шести странах: Бразилии, Кении, Пакистане, Южной Африке, Таиланде и Великобритании.

Использовали серийные ультразвуковые сканирования плода на протяжении всей беременности, и анализировали образцы крови, взятые у женщин на ранних сроках беременности и из пуповины при рождении.

Затем они наблюдали за ростом и развитием младенцев до 2-летнего возраста.

Выяснили, что метаболизм липидов мамы на ранних сроках беременности связан с абдоминальными траекториями роста плода — индикаторами, которые отслеживают рост новорожденных, ожирение и развитие в детстве.

Полученные результаты могут привести к более раннему выявлению младенцев с риском избыточного веса и ожирения — одной из самых насущных глобальных проблем общественного здравоохранения.

Это исследование дополняет работу, опубликованную теми же группами в 2021 году, в которой определены траектории роста головы плода. Эти траектории «предсказывают» развитие, поведение, зрение и рост в возрасте 2 лет.

Очень важно, что в обоих исследованиях один и тот же критический период времени, близкий к 5-му месяцу беременности, является отправной точкой для ускоренного или замедленного роста плода, сохраняющегося в раннем детстве.

Кажется, после этой новости халатно относиться к питанию во время беременности просто непростительно.

Невероятно, но факт — у меня в эти выходные как раз стартует курс про питание беременных. И, кажется, ему исполняется год
294 views11:37
Открыть/Комментировать
2022-08-29 14:22:47
БЕСПЛАТНЫЙ УРОК по нутрициологии беременных и кормящих

Попробуй обучение на вкус!

Тема - "Распространенные мифы о питании беременных и кормящих".

Продолжительность 24 минуты.

Ссылка на урок: https://academy.bodycoach.pro/training/view/nutriciologiya-dlya-beremennyh/section/lekcionnaya-chast-1-1

Приятного и полезного просмотра !
431 views11:22
Открыть/Комментировать
2022-08-29 14:22:47 Смотрели?:)
399 views11:22
Открыть/Комментировать
2022-08-29 10:18:00 Когда пошел искать исследования о пользе куркумы/масла черного тмина/дикого физалиса

Капитанские наставления путнику

Дорогой друг! Ты решил позаботиться о своем питании — это круто!
Питание (да и образ жизни в целом) сильно влияет на степень кайфа от каждого дня.

Изменить привычки в питании, которые формировались десятилетиями — дело непростое. Основы основ питания закладывались в бессознательном возрасте, поэтому отличить дичь времен расцвета китайской медицины в СССР от современных научных данных без бутылки и той матери непросто.

Так что с тобой всё ок, ты учишься, и на этом непростом пути нормально совершать ошибки.

Отправляясь на поиски волшебного продукта, который спасет от всех болезней, вооружись моим оберегом — набором правил, который поможет отличить эффективные рекомендации от сетевого маркетинга.

ПРОВЕРЬ:

На ком исследование.
Часто сенсационные результаты получены по результатам in vitro — то есть вне живого организма, или на мышах. Однозначно переводить это на человека нельзя — то, что помогло мышке, вовсе может не помочь человеку или наоборот, навредить ему.

Период наблюдения.
Например, эффективность препарата или добавки наблюдали 2 недели — это слишком короткий срок, чтобы понять истинное влияние продукта на здоровье. Возможно, через 2 недели эффект и был, а через месяц пропал. А еще через месяц, вероятно, стали появляться побочные эффекты.

Исключен ли эффект плацебо.
В достоверном исследовании будут 3 разные группы:
одна, которой давали препарат;
другая, которой давали как бы препарат — “пустышку” без действующего вещества;
и такая, которой не давали ничего.

Если у всех трех групп после вмешательства отслеживаемые результаты будут одинаковы — препарат не работает.
Если у двух первых групп результат лучше, чем у третьей — значит, работает эффект плацебо, а не сам препарат.
И только если результаты первой группы сильно превосходят результаты двух других — работает именно препарат.

При этом важно, чтобы испытуемые не знали, принимают ли они пустышку или действующее вещество, иначе результат будет недостоверным.

Если исследование не проведено таким образом, то неясно, помог ли препарат или сработал эффект плацебо, который есть у любого вмешательства.

Есть ли конфликт интересов.
Если в конце исследования видим, что в разделе fund или discussions есть информация, что исследование спонсировано производителем исследуемого вещества, то вполне возможно, что оно не объективно.
Применять такие результаты на себя может быть небезопасно.

С любовью, но без промокода, твоя ВВ
459 viewsedited  07:18
Открыть/Комментировать
2022-08-28 18:34:02
Маринованные кабачки за 10 минут

Ингредиенты:
- кабачки 3-4шт
- соль 1ч.л
- подсолнечное масло 2ст.л
- уксус бальзамический 1ст.л (можно обычный)
- мед 1ст.л
- соевый соус 2ст.л
- чеснок 5 зуб
- укроп 1 пучок
- перец чили 1шт
- лук репчатый 1шт

На 10 минут в холодильник, чтобы замариновались.
Хотя, их можно есть и сразу.

Приятного аппетита!
487 views15:34
Открыть/Комментировать
2022-08-28 18:34:02 Если не знаете, куда бы ещё деть кабачки
479 views15:34
Открыть/Комментировать
2022-08-27 10:43:59 Дневник питания человека с РПП

Мы долго думали, брать или нет этот дневник на разбор.
Потом я еще дольше думала, делиться ли им с вами.
Если честно — там тяжело. Прямо очень тяжело местами.

Поэтому чувствительным — НЕ ЧИТАТЬ!

Однако все же решила, что повальная одержимость пэпэ потому так и цветет, что редко кто показывает оборотную сторону взвешивания каждого куска хлеба.

А еще мало кто из родителей осознает, что шуточки про фигуру и запреты в еде — это полнейшее дно.

В общем, героиня — герой (прастите). И я герой, мне было тяжело и чесались руки вышвырнуть компуктер.
И вы герой, если заботитесь о кукушечке, а не только о калориях

https://journal.tinkoff.ru/menu-mobile-game-developer/

616 views07:43
Открыть/Комментировать
2022-08-26 16:05:13
Суп по методу здоровой тарелки

В роли зерновых — мексиканский огурец
В роли белка — чечевица

Bom appetite!
588 views13:05
Открыть/Комментировать
2022-08-26 10:35:00 Nutri-Score против маркетинговых уловок

На этикетке надпись «без сахара», а брать такой продукт все равно не нужно

В тексте необходимы картинки для лучшего понимания, поэтому выложила статью на сайт

https://pronutr.com/nutri-score-protiv-marketingovyh-ulovok/
3.1K views07:35
Открыть/Комментировать
2022-08-25 10:11:00 Что скрывают популярные диеты?

Статья, которой я горжусь
в месте, которое я люблю

https://sektascience.com/2022/08/populyarnye-diety/
2.6K views07:11
Открыть/Комментировать