2022-05-24 10:36:43
Как известно, я очень люблю п̶о̶ж̶р̶а̶т̶ь̶ кушать.
⠀
А в последнее время у меня много рекламных проектов и там на площадке всегда есть буфет.
⠀
Короче, этот буфет - сплошное унижение. У меня с ним супер сложные отношения. Как оказалось на последней съемке - не у меня одной. Поэтому решила написать.
⠀
Я не говорю про какой-то конкретно кинокорм, я говорю вообще.
⠀
Вот мы, вроде, делаем современные проекты, у нас клевая техника, модный сленг, мы тяготеем к западу. А этот буфет, в большинстве своём, это какой-то портал в совок в самом его ужасном проявлении, где сидят размалеванные тётки в куртках, в шерстяных перчатках с обрезанными пальцами и внимательно провожают взглядом каждый кусочек колбаски, который ты потянул себе на хлебушек. Они сразу укажут тебе твоё место. У них есть чёткая градация: сперва клиент, потом продюсер, режиссер, директор - мы им насыплем ферреру роше вместо батончиков рот-фронт, соорудим и поднесём брускетты вместо бутеров с колбасой, сварганим «волшебный чай с имбирем и мятой» в большом красивом бумажном стаканчике вместо принцессы нури в пластиковом.
⠀
Дальше идут водилы. Поскольку они от буфета вообще не отходят, то они свои парни. В основном, это веселые и крепкие ребята, поэтому кормить их надо плотно, как следует. Нонстопом жарим для них яичницу с сосисками и картоху на сале.
⠀
Остальные по остаточному принципу.
⠀
С 6 утра снимаем, замёрзла, подхожу:
-слышала, у вас тут волшебный чай дают?
-а вы у нас кто? Клиент? Продюсер?
-я? (Смутившись) кастинг..
-вон там липтон пакетики, там кипяток
-спасибо, а можно попросить стаканчик побольше, видела у вас есть такие бумажные
-это для клиента. (в сторону водителей) ребят, налетайте, картошка, кому положить?
-(скромно) ой, а можно мне?
Тишина (раскладывает
по тарелкам)
-а картошечка ещё осталась?
-(небрежно) жарится!
Сказано так, что постоять подождать не вариант. Беру пару сушек и отваливаю.
Я поняла, я чмо, мне не положено. Но мне же надо ещё актеров кормить. Я за человеческое отношение, чтоб не стояли, не мёрзли, чтоб погрелись, поели. Тем более, есть такая возможность. Я всегда и родителей детей актеров тащу в буфет, пусть они не снимаются, но они тоже люди, они с нами тут сидят в точно таких же условиях.
⠀
И каждый раз готова сквозь землю провалиться от этих вот:
-можно актера покормить?
-обед не объявлялся!
Или
-сперва клиента покормим, потом вас
⠀
Ты же не просто буфетчица, ты работаешь с нами на площадке и от тебя тоже кое-что зависит. Может, актер после адской смены приехал не спавши, не жравши, злой как собака. И сейчас его позовут в кадр, где он ещё 4 часа не сможет поесть. Это же повлияет на его игру и на конечный результат?
⠀
Когда же уже на съемках появится приличный кейтеринг с радушным поваром в красивом фартуке и белом колпаке? С понятием о сервисе, где ты не будешь чувствовать себя человеком второго сорта. Один раз как-то стоял на буфете строгий мужик (в стильном чёрном фартуке). Смотрел на нас (не клиентов и не продюсеров) как на говно. И я решила, что надо эту ситуацию переломить, надо с ним как-то подружиться. Спросила, не подавал ли он анкету на адскую кухню, а то я там работала, что-то мне лицо его знакомым кажется. И понеслась, болтали около часа и дальше:
-Пссс, я тут клиенту брускетты делал, оставил тебе, подходи, заценишь
-псс, я крылышки сейчас буду жарить, стой тут, никуда не уходи, соус - мое личное изобретение.
⠀
Мне аж так неудобно стало, что я потом вообще не подходила к нему, а то люди смотрят, им тоже хочется. А им батон нарезной заветренный.
681 viewsedited 07:36
М
