ТЫКВЕННЫЕ МИНИ-ОЛАДЬИ⠀
Рекомендуется детям с 10 месяцев⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ⠀
Тыква - 50 г мякоти⠀
Финики - 30 г мякоти⠀
Яйцо крупное - 1 шт⠀
Кефир - 125 г⠀
Сода - 1/3 ч.л⠀
Мука цельнозерновая - 120 г⠀
⠀
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ⠀
Добавить в кефир соду и оставить на 15-20 минут.⠀
Залить кипятком финики, очистить их от кожи и косточек.⠀
Добавить в блендер тыкву, финики, яйцо и кефир. Взбить до однородной консистенции.⠀
Добавить муку, перемешать до однородности.⠀
Переложить тесто в пакет, срезать небольшой уголок и выложить на сковороду небольшие капли диаметром 3 см.⠀
Выпекать пока не схватится середина. Перевернуть и ещё 1-2 минуты подержать.⠀
#прикорм_рецептыдо1года