МОРКОВНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ⠀Рекомендуется детям от 1 ⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Мясной фарш - 100 г⠀
Белый хлеб - 10 г⠀
Молоко - 1/4 стакана ⠀
Луковица - 1/4⠀
Морковь некрупная - 1/2⠀
Сметана - 1 ч.л. ⠀
соль⠀
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀
Перекрутить мясо или фарш вместе с луком в мясорубке.⠀
Мякоть белого батона размочить в молоке, добавить к фаршу с луком, отжав от молока.⠀
Морковь промыть и очистить, потереть на мелкой терке.⠀
Добавить морковь в фарш, также подсолить его и заправить сметаной, тщательно перемешать до однородности.⠀
Сформировать из фарша котлеты. ⠀
Готовить на пару в течение 35-40мин.⠀
#прикорм_рецептыот1года