![]()
![]()
![]()
Девочки, земля круглая, а круассаны — в форме полумесяца. Но это только у бумеров. В инстаграме вирусятся ролики с модными круассанами всех форм и размеров. Какие они на вкус, решила узнать и #Любаест.
Сперва Люба направилась в место, где нынче гнездятся все зумеры со смартфонами — кофейню «Бублик» на Кузнецком мосту. Потоку клиентов заведения позавидовал бы любой кондитер: на кассе постоянно стояла очередь в ~7 человек.
3 круассана и капучино обошлись в 1540р. Бонусом шли выпученные от любиного аппетита глаза двух бородатых мужиков. В отличие от Любы, они остановили свой выбор на одном круассане (на двоих).
Первым Люба попробовала круглый круассан «крублик» со вкусом фисташки. Он в итоге оказался самым вкусным: соуса было много, и в нем чувствовались настоящие орехи. Таким крубликом наверняка можно восполнить треть от дневного рациона космонавта в 3400 калорий.
Круассан-куб с карамельным попкорном и нутеллой также напоминал углеводную бомбу. Он смог бы стать прекрасным экспонатом на уроке физики для инстаграмщиц. По крайней мере, на его примере можно объяснить, как вещество из одного агрегатного состояния (квадратного) переходит в другое (круглое, на ляжках).
Милейший классической формы круассан с клубникой оказался наполнен химозным соусом — как кукольная эскортница с силиконовыми имплантами. Кусочки настоящих ягод здесь были использованы только для украшения, тесто было мягким.
Среди гостей «Бублика» были преимущественно школьницы. Рядом с Любой сидела молодая парочка в кроссовках Nike. Парень долго отправлял барышне деньги, потому что забыл взять свои. Потом, наконец, взял у нее карточку Тинькофф, получил нежный поцелуй и пошел оплачивать заказ.
В «Бублике» Люба не нашла самых трендовых круассанов — плоских, потому отправилась в кофейню Mates на Патриках.
На 780 руб удалось купить дынный чай и плоский, как Инстасамка до операций, клубничный круассан — а по сути, слойку, политую розовым кремом. Для рилзов сгодится.
А для жизни ничего лучше пышных круассанов повара еще не придумали.
