2022-11-03 21:11:32
Почему вам нужно учиться у меня, и что вы теряете, если не вступаете в клуб прямо сейчас? (Вступить в ноябрьский можно лишь до 5 числа, до субботы включительно.) Мои ценности — это качество, профессионализм и перфекционизм. Сложите всё это вместе, и вы получите продукт «ПРАкукинга». Я не просто, как юрист, стараюсь докапываться до каждого слова и факта и всё проверять, но и отношусь к своей работе с огромной страстью. Для меня «ПРАкукинг» — это про любовь к своему делу. Если бы меня спросили, могла бы я заниматься чем-то другим, более денежным, я бы ответила — ничем. Это очень важно. Я постоянно учусь, трачу на это массу времени и денег. А о том, насколько глубоко я стараюсь изучить вопрос, вы можете убедиться по моей сегодняшней статье про бальзамический уксус.
Может показаться, что вокруг много профессионалов, но это не так. Я постоянно изучаю наших «конкурентов», потому что этому учат маркетологи (хотя я и не считаю, что у нас есть прямые конкуренты, ведь то, что мы делаем, уникально). Иногда даже покупаю их уроки. И сталкиваюсь с такими перлами, что просто волосы встают дыбом. Мне очень обидно, что люди, зовущие себя профессионалами, часто это повара с «корочками», неправильно учат других, передают им кулинарные мифы и неверные технологии. Например, недавно я купила урок, который стоил 7000 рублей, и на вопрос, сколько добавлять специй, повар ответил: «Сыпьте на глаз, побольше». Речь шла о хмели-сунели, и его добавляли везде, даже во французское конфи, что меня, конечно, шокировало. Специи — это как раз темя ноября в клубе, и я знаю, что наших клиентов бесит, когда их предлагается добавлять «на глаз». Даже меры в виде стаканов и ложек неточны, поэтому у нас вы их не найдёте. Другой повар уверяет, что можно варить бульон из фарша, что является грубой технологической ошибкой и полнейшей глупостью.
«ПРАкукинг» — это про качество, которое вы можете получать, учась с профессионалами, а не на бесплатных рецептах и неверных рекомендациях. Это про время, которое вы не тратите на поиски стоящих рецептов и готовку по ним. Это возможность узнавать новое и расширять свой кулинарный кругозор. Наконец, это готовка по проверенным, чётким рецептам, с обратной связью от команды профи.
Ссылка на оплату клуба в первом комментарии!
457 views18:11
P
