Привет! Этот салат отличный вариант легкой закуски на праздники или просто ужина
Креветки 100г
Кальмар 150г
Руккола 200г
Помидор черри 150г
Авокадо 1шт
Кедровый орех 30г
Для заправки:
Масло 2ст.л
Французская горчица 1ч.л.
Мед 1ч.л
Сок 1/3 лимона
Травы и соль
Кальмар очищаем от пленки режем пополам и делаем надрезы сеткой. Обжариваем креветки и кальмар 2-3мин.
Смешиваем рукколу, томаты, авокадо, морепродукты.
Соединяем все ингредиенты для заправки, заливаем ей блюдо и перемешиваем.
Можно добавить немного пармезана для аромата. И обжаренные орешки для вкуса!
Как вам идея!? Забрали в копилку на праздничный стол? Жду ваши отзывы в комментариях!
