На «Мясокомбинате Елизовский», ГК «Агротек»
, лежит большая ответственность – он занимает 70% рынка мясной продукции на Камчатке.
Но компания на этом останавливаться не собирается и продолжает расти и совершенствоваться.
После внедрения экспертами ФЦК методов бережливого производства на мясокомбинате появилось визуальное управление и контроль процесса созревания колбасной продукции. Брака стала меньше, а сотрудники знают до минуты, когда и какую партию необходимо отправить на следующий этап – термообработку.
Мясокомбинат стал производить больше продукции, ассортимент в магазинах стал шире, компания вышла на новый уровень развития.
Как работает комбинат, смотрите в нашем фоторепортаже.
Больше интересной информации на производительность.рф.
#фцк
