🍓ХУДЕЕМ ВКУСНО🍓

2023-04-16 17:38:22 Стоит ли полностью исключать сладкое из рациона

Сильная любовь к сладкому — это зависимость. А быть зависимым от какого-либо продукта = быть несвободным.
Чтобы любовь к сладкому не мешала вам жить, а только радовала, рекомендю ограничить его употребление.

Но чтобы организм не испытывал сильнейший стресс, сладости можно заменить сухофруктами (в разумном количестве)
Если вы понимаете, что совсем тяжело и вы ни о чем больше думать не можете, кроме как о шоколаде, то съешьте этот кусочек.

Поверьте, ничего не случится. Ни килограммы лишние не прилипнут, ни вы не сорветесь. Зато организм будет чувствовать себя спокойно, хорошо, а вы сможете дальше продолжать соблюдать режим, правильное питание и тренироваться Открыть/Комментировать

2023-04-15 21:07:19 На завтрак
Фриттата

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт
Овощи (перец красный, перец желтый, помидор,
зелень, грибы, красный лук) — 150 г
Сливки 10% — 30 г
Сыр твердый — 10 г
Соль, специи, зелень
Хлебцы — 40 г

Приготовление:
Измельчите овощи и обжарьте их на капле масла. Дайте овощам остыть. Сыр нарежьте тонкими ломтиками или потрите на терке.
Включите духовку разогреваться до 190°С. Разбейте яйца в миске
среднего размера. Добавьте сливки и соль. Взбивайте вилкой, пока яичные желтки и белки не смешаются. Добавьте весь сыр или половину
и перемешайте венчиком (при желании, половину можно оставить для посыпки фриттаты перед запеканием). Отложите смесь в сторону.
Соедините овощи и яичную массу, вылейте смесь в форму, если вы оставили сыр, посыпьте им верх фриттаты. Выпекайте в течение 15-20
минут до готовности и пышности яичной массы.

Украсьте зеленью и
подавайте с хлебцами. Открыть/Комментировать

2023-04-15 16:33:13 На ужин
Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты: Консервированная фасоль — 150 г
Тунец или горбуша, консервированные в собственном соку — 100 г
Салатный микс — 100 г
Помидоры черри — 100 г
Красный лук — 40 г
Оливковое масло — 10 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Специи

Приготовление:
Сцедите воду из фасоли, разомните консерву вилкой, нарежьте лук перьями, а помидоры черри — четвертинками. Добавьте салатный микс и заправьте все соевым соусом с оливковым маслом. Открыть/Комментировать

2023-04-15 11:42:27 На обед
Курица, с помидорами и луком
Ингредиенты:
Куриные голени — 90 г
Помидоры — 150 г
Растительное масло — 5 г
Лук репчатый — 40 г
Лук зеленый
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 2 ч. л.
Вода — 200 мл
Соль, перец, паприка, прованские травы

Приготовление:
Обжарить голени со всех сторон до золотистости на капле растительного
масла. Уберите их в отдельную тарелку. На сковороде обжарить лук, помидоры, чеснок. Добавьте томатную пасту, специи, перемешайте.
Выложите голени, залейте водой и тушите 20 25 минут.

Булгур — 60 г (отварить)
Пекинская капуста — 100 г, заправить растительным маслом — 8 г Открыть/Комментировать

2023-04-14 20:43:46 На завтрак
Блинчик с творогом и сгущенкой

Порция готовых блинчиков — 250 г
Ингредиенты для теста:
Молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 100 г
Масло растительное — 10 г
Сахар — 5 г
Соль — по вкусу

Начинка:
Творог 2% — 50 г
Сгущенное молоко — 20 г
Ягоды или фрукты — 150 г

Приготовление:
Всыпаем в миску муку, добавляем молоко. Хорошо перемешиваем.
Затем отправляем в тесто все остальные ингредиенты. Еще перемешиваем и оставляем на столе минут на 10. После чего выпекаем на сковороде
с двух сторон. Творог смешиваем со сгущенным молоком, помещаем
начинку в центр блинчика. Складываем книжечкой.

Подаем с ягодами
или фруктами. Открыть/Комментировать

2023-04-14 14:48:53 На ужин
Морской боул

Ингредиенты:
Авокадо — 60 г
Пекинская капуста (подойдёт шпинат или листья салата) — 60 г
Сёмга свежая или слабосоленая — 60 г
Креветки — 60 г
Болгарский перец — 100 г
Огурец (можно взять редис, помидоры черри,
морковь и другие овощи, которые вы любите) — 100 г
Соевый соус — по вкусу
Рис — 30 г
Прованские травы
Листья нори

Приготовление:
Нарезать авокадо на кубики, пекинскую капусту, огурец, болгарский перец. Обжарить на капле растительного масла с двух сторон семгу (с каждой стороны по 8 минут). Если рыба малосольная, просто нарезаем
на ломтики. Креветки отварить в подсоленной воде, выключить, воду слить. Рис отварить. Собираем боул. По кругу в тарелке укладываем все
ингредиенты. Поливаем соевым соусом и подаем к столу. Открыть/Комментировать

2023-04-14 10:39:38 На обед
Лапша вок с соусом

Ингредиенты:
Спагетти твердых сортов пшеницы — 50 г
Куриное филе — 150 г Болгарский перец — 150 г
Лук репчатый — 40 г
Чеснок — 2 зубчика
Кабачок — 80 г
Соус терияки — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Творожный сыр — 25 г
Зелёный лук

Приготовление:
Филе нарезать ломтиками. Сначала обжарьте полоски филе на антипригарной сковороде. Отварите спагетти. К курице добавьте измельченные лук, кабачок, болгарский перец. Обжаривайте овощи до полуготовности, они должны хрустеть, не расползаться по
сковороде. Влейте соусы и половник воды. Перемешайте, добавьте творожный сыр. Когда творожный сыр расплавится, добавьте лапшу и перемешайте. Можете добавить зелёный лук и подавайте. Открыть/Комментировать

2023-04-13 21:35:15 На завтрак
Сэндвич с сыром и маслом

Ингредиенты:
Хлеб с отрубями — 60 г
Твердый сыр — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Яблоко — 150 г
Микрозелень

Приготовление:
Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде без масла. Масло намазать на хлеб, уложить сыр ломтиками. Украсить микрозеленью.
Подавать с любимым фруктом. Открыть/Комментировать

2023-04-13 16:42:33 На ужин
Салат с курицей и кукурузой

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка — 150 г
Кукуруза консервированная — 60 г
Соленые или свежие огурцы — 100 г
Болгарский перец — 60 г
Лук репчатый — 20 г
Сметана 10% — 60 г
Горчица

Приготовление:
Все ингредиенты нарезаем на кубики. Заправляем сметаной, солим, перемешиваем и даем настояться 15 минут.

Хлебцы без сахара — 20 г Открыть/Комментировать

2023-04-13 14:40:01 На обед
Лобио

Ингредиенты:
Красная консервированная
фасоль — 200 г
Красный лук — 40 г
Жареные грецкие орехи — 22 г
Зубчик чеснока — 2 шт
По 1 пучку петрушки и кинзы
Зерна граната для украшения
Винный уксус — 1 ч. л.
Хмели-сунели, специи

Приготовление:
Тонко нарежьте лук, обжарьте на сковороде, смазанной 1 каплей растительного масла, добавьте хмели-сунели и жарьте еще 2 минуты.
Добавьте измельченный чеснок, зелень, орехи, уксус и немного жидкости от фасоли. Перемешайте, добавьте фасоль и потушите еще пару минут. Дайте блюду настояться и посыпьте гранатовыми зернами.

Хлеб черный — 20 г Открыть/Комментировать