ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Форма 15 см высота формы 10 см поэтому запеканка высокая!
3 пачки творога по 180 гр
3 яйца
2 стл кукурузного крахмала
ванилин подсластитель ( у меня ванильный сахар 40гр)
изюм или любая ягода любые сухофрукты ( у клубника )
Отдельно взбиваем белки до стоячих пиков! Всё соединяем хорошо смешиваем добавляем ягоду или сухофрукты и выпекаем в силиконовой форме у меня 13 см в предварительно разогретой духовке при 170 ° минут 40-50 !!
Украсила клубникой в шоколаде ! Топим в микроволновке горький шоколад Ritter sport окунаем клубнику в шоколад и выкладываем на запеканку и на 5 минут в холодильник!
