Космические яйца, читай описание и все получится напишу два способа
______
Ингредиенты:
Яйца
Вино сладкое
Готовим:
В небольшую кастрюлю укладываем вымытые сырые яйца, заливаем сладким вином так, чтобы вино полностью покрыло яйца (я купил самое, самое, самое бюджетное), затем варим на среднем огне после вскипания 10 мин, убираем кастрюлю с плиты, аккуратно их там шевелим и оставляем отдыхать в кастрюле с вином ещё 12 часов.
В идеале их пару раз за это время пошевелить. Как время выйдет, достаём в тарелку (не моем!!!), даем слегка высохнуть и затем слегка протираем бумажным полотенцем.
Второй способ это с белым вином, делаем все тоже самое, как описано выше, только во время варки надо добавить пищевой краситель (например синий или красный) будет тоже очень красиво
