Кабачковые оладушки ну оставались у меня кабачки, надо было что-то сделать вкусное
Ингредиенты:
Кабачок 300г
Сыр 100г
Яйцо 1шт
Мука 40г (у меня рисовая)
Соль и специи (смесь перцев, суш. чеснок)
Готовим:
Кабачок натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать и переместить в емкость, туда же закидываем натёртый сыр, яйцо, муку и специи. Тщательно перемешиваем, выпекаем оладушки на разогретой сковороде, малый огонь (у кого не а/п, то готовим на масле) Готово
