2022-08-13 12:39:47
Поддержи рецептик сливочного крем-супа из кабачка всего 30ккал, нууу очень простой в приготовление а какой он вкусный теперь это ещё один мой любимый суп.
30ккал на 100г бжу 0.8/1.5/3.8
Кол-во порций: 2
Ингредиенты:
Лук 50г
Картофель 150г
Морковь 150г
Кабачок 300г
Вода 600-700мл
Сливки 20% 100мл
Соль, специи (смесь перцев, куркума, паприка)
Зелень, сухарики по вкусу
Готовим:
Моем и очищаем овощи, нарезаем (можно крупно) и варим в кипящей воде до готовности 15 минут (попутно собираем ложкой пенку по краям). Добавляем сливки в кастрюльку к овощам, готовим помешивая буквально пару минут. Отливаем пару поварёшек бульона в маленькую емкость, чтобы потом регулировать густоту по своему желанию. Переливаем суп в большую емкость и погружным блендером пюрешим суп. По готовности можно украсить зеленью, ложечкой масла, сухариками или добавить готовое мясо у кого нет блендера, можно и так кушать.
Приятного аппетита, ПУПСИК
Подписывайтесь на @pp_foodpro
1.1K views09:39