КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ В КЕФИРЕ.
Итого на 100 грамм 100 ккал
Б/Ж/У 16.6 / 3.1 / 0.4
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 1 кг
Шампиньоны 500 г
Кефир 0% 50 мл
Чеснок 10 г
Сыр 100 г
Зелень 20 г
Растительное масло 1 чл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе курицы и грибы нарезать, выложить в сковороду, смазанную маслом и обжарить.
Пока можно приготовить заправку. Для этого в миске раздавить чеснок, натереть туда сыр, залить кефиром, посолить поперчить по вкусу.
Как будут готовы курица и грибы, слить лишний сок и залить туда заправку,
тушить на маленьком огне ещё минут 10. Посыпать зеленью.
