ПП-Кабачковый тортик
Вкусно, легко, полезно и сытно!
на 100грамм - 52.32 ккал Б/Ж/У - 4.09/2.06/4.34
Ингредиенты:
1 средний кабачок
35 гр сыра твердого
1 Яйцо
100 мл молока
50 гр муки
Сметана/йогурт 2 ст.л
2 помидора
Чеснок, соль, зелень, перец - по вкусу.
Приготовление:
Кабачок натереть на терке.
Добавить чуть-чуть соли и оставить на 10 мин.
Отжать.
Добавить яйцо, сыр тертый, молоко, зелень, муку.
Смешать.
Пожарить 3 оладушка на а/п сковородке.
Крышкой не накрывать.
Отдельно в сметану/йогурт добавить тёртый чеснок, приправы.
Помидоры нарезать кружочками.
А потом собираемся тортик
Оладушек сметана/йогурт помидорки зелень
