Закусочные сырные трубочки
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 9.75*13.72*6.15*188.16
Ингредиенты:
- сыр легкий плавленый 5% жирности президент или сыр полутвердый маложирный, порезать пластинками - 16 штук
- корейская морковь – 300 грамм
- вареное куриное яйцо – 3 штуки
- укроп – 1 большой пучок
- чеснок – 2 зубчика
- натуральный йогурт – 3 ст. ложки
- горчица, соль, перец
Приготовление:
1. Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок,йогурт до кремового состояния.
2. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
3. Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
4. Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее .