В ресторанах Чехии не предусмотрены книги жалоб и предложений. | Pozor! Чехия | Новости | Брно, Прага

В ресторанах Чехии не предусмотрены книги жалоб и предложений. Что делать, если пожаловаться все-таки нужно?

Делая заказ из основного меню, вы тем самым подтверждаете договор купли-продажи: я заказываю блюдо (и понимаю, что именно мне принесут, а если не понимаю, уточняю у официанта) и ожидаю, что его принесут в оговоренное время (это тоже полезно выяснить).

Тогда еда должна быть в достаточном количестве, иметь обычную для такого блюда температуру, а также ингредиенты и вкус, которые вы ожидаете.

Вы также можете заказать что-то новое для себя. В этом случае применимо все вышесказанное, за исключением того, что вы не можете сравнить блюдо по опыту.
Однако блюдо должно быть вкусным!

Все то же самое относится и к напиткам.

Что может пойти не так:
Например вы заказали говядину, а вам принесли колбасу и какой-нибудь коробочный вариант вместо фирменного вина.
Размер порции не соответствует заказу. Пиво должно иметь меру, и измеряется оно после того, как опадет пена.
Температура горячей пищи ниже 60 градусов Цельсия. Если блюдо остыло, повар может его разогреть, но не должен повредить блюдо, тогда попросите новое блюдо.
Еду несут дольше оговорённого (или разумного) времени. Тогда идите в другое место или просите скидку.
Еда невкусная. Сразу сообщите об этом персоналу и попросите поменять блюдо.

Помимо еды и напитков, вы также можете пожаловаться на счет. Всегда проверяйте, чтобы окончательная цена была такой же, как в меню. Счет не должен содержать расходов, о которых вас не уведомили заранее или которые вы не обязаны оплачивать.

Как правило, если есть очевидные, измеримые недостатки, сотрудник ресторана не будет с вами спорить. Для дефектов субъективного характера вы можете не иметь такой возможности.

В этом случае у вас не останется другого выбора, кроме как не возвращаться в это место или поставить ему отрицательную оценку.

Вы также можете подать жалобу в один из государственных надзорных органов:
• Чешское управление торговой инспекции занимается недостатками в количестве и уровне подаваемых напитков и блюд
• Государственное управление сельскохозяйственной и пищевой инспекции или Государственное ветеринарное управление (для продуктов животного происхождения) - гигиеной питания.

Главное, сохраняйте спокойствие.
От себя хотим пожелать не попадать в такую ситуацию

#pozorlive
___

Pozor!Brno - новости и жизнь в Чехии.