Говядина с чесноком и мёдом.
-800 гр - постная говядина
-70 мл - соевого соуса
-1 ст.л. - мёда
-4-5 зуб.- чеснока
-перец молотый - по вкусу
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец.
2. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться хотя бы 1 час.
3. Разогреваем сковородку, обжариваем мясо минут 5-7. Заливаем маринадом с добавлением воды и тушим до готовности.
4. Посыпаем зелёным лучком, добавляем спаржу и готово. Можно наслаждаться!)