Недавно рассказывал о пельменях с недостатками.
Обязательно почитайте здесь по этой ссылке.
А сейчас вот показываю 6 брендов, оценки которых выше тройки:
МИРАТОРГ 4,8
- Небольшие замечания к тесту только - в нем попадаются плотные комочки.
- некоторые пельмени развалились.
СЕРГИЕВ КАНОН 4,7
Те же замечания, что к мираторговским.
МЯСНОВЪ 4,6
- Фарш не сочный, начинка резиноподобная; аромата/вкуса пряностей и репчатого лука нет.
АТЯШЕВО 4,2
- фарш не сочный и в нем грубая соединительная ткань. Придется пожевать подольше.
- приятного аромата лука и специй нет.
ЧЕРНЫШИХИНСКИЕ 3,7
- следы антибиотика
- подмешаны загуститель, клетчатка, соевый и животный белок
- пельмени с трещинами
- тесто неоднородное с уплотнениями, а начинка рыхлая и при этом не сочная
ОСТАНКИНСКИЕ 3,6
- кишечная палочка
- соя в составе
- тесто неоднородное с уплотнениями, а начинка рыхлая и при этом не сочная
- привкус и запах растительного белка, аромат лука репчатого и пряностей не выражен
эта проверка снова доказала, что пельмени впитали в себя всю шушеру и как ни кошмарно стали олицетворением инстинктов людоедства, которые руководят многими случайными людьми, увидевшими в индустрии еды путь к большим и быстрым заработкам. Имидж для них ничто, а наш голод - бабло.
Кто лепит пельмени сам из своего теста и самодельного фарша, тот герой, но это не выход. Я вот такой роскоши себе позволить не могу. Нет сил и времени на такие свершения. Жена на дежурный случай иногда покупает мираторговские, и, ура они не подвели.
Про остальные пельмени в проверке расскажу позже, потому что там сами понимаете вообще мрак и мертвые с косами стоят…
