В России продавцы попытались выдать куриное мясо за черепашье
Необычную схему вскрыли контролеры после генетического тестирования образцов в Сочи, Адлере и Краснодарском крае.
Помимо подмены черепах на куриц ( даже не спрашивайте откуда взялись черепахи), оказалось, что сазана продают под видом тарани, а щупальца кальмара выдают за осьминога. Вместо икры палтуса и щуки, а также маринованных улиток покупателям продают имитацию из желе.
генетические тестирования это все ещё роскошь для контролеров. Но с каждым годом технологии распространяются и становятся дешевле. Ох сколько же открытий предстоит сделать
